制茶大师陆着红在1998成立松溪县百佳茶厂，至此开启了制茶之路。2007年注册“湛卢”品牌商标，2016年注册成立澳门今晚开生肖，同年注册“野怪”品牌商标。2018年注册山东野怪茶业有限公司。湛卢茶业有限公司位于福建省国家生态县松溪境内的湛卢山，海拔1230米，终年云蒸霞蔚，四季雾凝，为湛卢茶提供了优良的生长环境。湛卢茶业有限公司依山而生，以山为名，“湛卢”二字意义深远，它不仅代表名扬天下的湛卢宝剑、历史名山湛卢山，更是铸剑大师欧冶子精益求精的铸剑精神。

       湛卢茶业有限公司的诞生地松溪县，产茶历史悠久，自隋唐以来，就是“建茶”“北苑贡茶”的重要产区，如今是全国绿色食品原料（茶叶）标准化生产基地县、中国名茶之乡、中国茶叶百强县、中国九龙大白茶之乡。松溪县森林覆盖率75.5%，绿化程度93.3%，水质达标率100%，空气质量达国家二级标准，被誉为“绿色金库”。位于松溪县茶平乡的“湛卢山”是闽北名山之祖，主峰湛云峰海拔1230米，山中森林蓊郁，泉鸣鸟语，常有云雾浮凝。湛卢山是我国历史名山，早在春秋时期，湛卢山便有“天下第一剑山”之誉称。相传春秋时越人欧冶子铸剑之地，至今炉冶遗迹尚存。宋代大理学家朱熹也曾筑吟室于山半，寄寓讲学

       欧冶子铸剑的一声声脆响仿佛还在山谷回荡，赤红的铁锅与茶青的摩擦声与之相合，成就一篇美好乐章。制茶，如同铸剑，千锤百炼才能炼出醇香。创始人陆着红先生躬身茶事二十余载，以灵山秀水为依托，以欧冶子仁德匠心的铸剑精神为信念，只愿制作出如湛卢宝剑般闻名遐迩的华夏茗礼——湛卢茶！同时也期望，湛卢茶业有限公司与“湛卢山”、“湛卢剑”一般，屹立千年不朽，将湛卢精神代代相传！

       湛卢茶业有限公司是一家集茶叶种植、生产加工、销售贸易、科技研究于一体的企业。公司现拥有国内最完备的茶叶生产加工技术和设备，年生产加工量达1.5万担。在东北、西北、华北、华南等设有区域销售公司，线下实体店500+。形成全国销售网。在淘宝、天猫、京东、微信、抖音等多个平台，开设线上旗舰店，形成网络销售矩阵。以独特的天然优势整合湛卢山茶叶资源，建立2100亩绿色食品茶叶基地和280亩有机茶叶基地，以“公司+基地+农民专业合作社”的模式，建立1300亩荒野茶基地，800亩生态旅游茶叶基地。

       自成立以来，公司秉承“仁德匠心”的经营理念，致力于打造高端优质健康茶，产品涵盖红茶、白茶、绿茶、乌龙茶、茉莉花茶等，君道、仁道、荣耀系列一经上市，即获得了消费者的关注与喜爱。自2009以来年多个茶品类被授予省名茶奖、金奖、银奖、茶王等荣誉。2018、2020年被南平市海峡茶业交流协会授予放心茶企业。旗下品牌“野怪”生产的有机茶系列、?稀白茶系列、九龙大白茶系列、夷向好茶岩茶系列在市场上取得了不斐的成绩。未来，湛卢茶业有限公司将继续秉承初心，为爱茶人发掘更多优质健康茶。

匠 心 相 传  懂 茶 人

创始人：陆着红

松溪县政协委员

福建省松溪县百佳茶厂厂长

澳门今晚开生肖董事长

山东野怪茶业有限公司董事长

松溪县海峡茶业交流协会常务副会长

南平市海峡茶业交流协会理事会副会长

济南松溪商会第一届常务理事会执行会长

松溪县非物质文化遗产保护项目红茶、绿茶制作技艺代表性传承人

南平市非物质文化遗产项目代表性传承人

松溪县第二届“湛卢工匠”

国家高级评茶员

松溪县制茶工艺师

南平市特级制茶工艺师

南平市制茶工程师

       湛卢茶业茶园基地，深藏东经118°，北纬27°，武夷山山麓东南侧湛卢山，海拔600米-1230米，年平均气温18.1℃，无霜期269天，年平均降雨量1557~1743毫米，年日照总时数1972小时，温暖湿润季风气候，非常适宜茶叶的种植和生长，是黄金产茶区。

湛卢茶业茶园基地

       湛卢茶业有机茶园基地，位于松溪县茶平乡前坑村葛畲十八过，占地280亩。茶园坚守有机茶园管理，无农药、无化肥、无污染、无农残。豆粕秸秆有机施肥，山泉净水灌溉，物理方式防治病害，每年一次翻土深耕，修剪枝条，表层覆盖三十公分黑土，深层土为红土，富含有机矿物质微量元素。采留结合的方式，让茶树顺应天时，自然生长。非遗制茶技艺与现代工艺结合，让有机原叶最自然的味道得以绽放。从片片鲜叶到杯杯香茗，有机茶园标准化管理，全程接受国家有机产品认证中心监管，有机品质全程可追溯。

       湛卢茶业绿色食品茶叶基地，位于松溪县茶平乡茶平村（800亩）、林下村（1300亩），总面基2100亩。基地周边为山林，主要植被是阔叶林。5公里范围内无工业区、无大型养殖场等污染源。茶园管理坚持以绿色发展向导，坚守绿色生产方式，符合 NY/T391的要求。

九龙大白茶

       原产于松溪县郑墩镇双源村九龙岗，相传，九龙岗由外延的条条逶迤山脉汇聚形成“九龙归一，风水聚合”的宝地，这里土质有机质含量高、雨量充沛、漫射光多、很适宜茶树生长。九龙大白茶最早资料记载于1896年，原名“九龙茶”，已有100多年历史。

       

1960年，县茶叶科技人员在郑墩镇双源村九龙岗茶园中发现三棵老茶树长势特别好，发芽特别早，制作成绿茶，毫显、香高、味爽

1981年县茶科所对其进行优良单株选育，命名为“九龙大白茶”，1998年被审定为省级优良茶树品种，并大力推广种植

2009年，“九龙大白茶”列入省级优异种质资源保护目录（闽HW008）

2019年，海峡两岸茶业交流协会授予松溪县“中国九龙大白茶之乡”称号

      

       松溪九龙大白茶作为省级优异茶树品种，跟同类白茶相比较，九龙大白茶具有“三特”看点——发芽特早，芽头特长，颜色特白；“三耐”习性——耐旱，耐寒，耐肥。九龙大白茶适制白茶，品质优。制白茶，芽壮色白，香鲜味醇，是制白毫银针、白牡丹的优质原料，受到市场广泛青睐。

      

       由九龙大白制成的九龙银针、九龙白牡丹、白毫银针、白牡丹等成品白茶具有外形秀美，滋味甘甜，毫香显耐冲泡等特点。根据中国农业科学院茶叶研究所检测结果显示，由九龙大白茶制作的精品银针，水浸出物39.8%，茶多酚20.82%，氨基酸总量4.70%，咖啡碱4.72%。备受中国工程院陈宗懋院士、中茶所姜仁华所长等专家学者青睐。中国农业科学院茶叶研究所鲁成银研究员曾高度赞赏，认为“九龙大白茶”是制作白茶类的“白马王子”。

      

松溪九龙大白茶的品质特色

       

福建农林大学教授、博士生导师孙云总结了其四大独特之处：

 

· 家境好，说的是松溪九龙大白茶生长环境得天独厚，松溪县茶山物种的多样化，为松溪九龙大白茶生长提供了良好的生态环境；

· 基因优，指的是松溪九龙大白茶品质优秀，兼具发芽特早、芽头特长、毫心特白，香高味爽等优异品性，早在2009年，便被列入省级优异种质资源保护目录；

· 形英俊，则指代松溪九龙大白茶毫心肥壮，绒毛洁白，外形犹如英俊挺拔的王子，得到了专家认可和市场青睐；

· 富内涵，则言松溪九龙大白茶品质特征介于福鼎大毫和福安大白之间，毫香明显，香气清新，汤色杏绿，做成的银针、牡丹都是非常优质的产品，既有福鼎白茶的鲜爽，又有政和白茶的浓厚，就像闽北的茶一样“重香又求味”。

       1998年创立松溪县百佳茶厂起，师从名师，二十余年不间断学习制茶工艺，从事茶叶管理、茶叶生产加工工作。经过反复实践与经验积累，摸索总结出一套传统工艺制茶技术与现代科技结合的制作工艺。自主研发多款茗茶，秉持着“以人为本，安全生产，科技创新，服务茶农”的管理理念，始终致力于增加茶农收益，提高茶叶产量而不懈努力。